Aus Gärtners Sommerküche: Hier gibt es das Rezept Juli 2017 als PDF zum Download.
Sommer im Schaugarten
Bilder von der Schaugartenbesichtigung am Sonntag, den 16. Juli 2017
Juni-Rezept: BISTECCA ALLA PIZZAIOLA
In der Pfanne gebratenes Steak mit Tomaten und Knoblauch
Rezept Juni 2017 als PDF zum herunterladen.
Schaugartenbesichtigung am Sonntag, den 16. Juli 2017
Ab 13.00 Uhr boten wir Kaffee, Kuchen und Erfrischungsgetränke im Schaugarten am Jakob-Müller-Ring in Petersaurach an.
Erläuterungen zur Anlage gaben die anwesenden Mitglieder des Vereins.
Impressionen aus dem Lehr- und Schaugarten
Brennnesseljauche: Naturdünger pur
Die Brennnesseljauche, die nicht nur als biologischer Naturdünger Verwendung findet, wurde schon gerne von unseren Vorfahren angesetzt. Der Sud, der beim Ansetzen der Brennnesseljauche entsteht, ist eine gute Alternative zur chemischen Keule im Einsatz gegen Pflanzenschädlinge, insbesondere Blattläuse, im Garten, auf Balkon- und Zimmerpflanzen. Und nebenbei ist dieses Naturprodukt auch noch kostenlos – Brennnesseln gibt es fast überall im Überfluss.
Mai-Rezept: Salatsaucen für kräftige und robuste Salat • Saucen und Dressings zum Dippen
Rezept Mai 2017 als PDF zum herunterladen
April-Rezept: Aromagedämpftes Hähnchenfilet an Muskatellersalbeisauce
Rezept April 2017 als PDF herunterladen
Schnitt von Rosen
Damit Rosen gesund gedeihen müssen diese regelmäßig geschnitten werden. Der beste Zeitpunkt ist das Frühjahr gegen Ende März bis Anfang April.